CONCURSO DE COCINA NAVIDEÑA Ganadores Entrantes, tapas, dulces, pescados, carnes, etc. Muchos y variados son los platos navideños que hemos recibido en este primer Concurso de Cocina Navideña. Desde la Asociación de Comercio de Electrodomésticos de Aragón queremos agradecer a todos los participantes sus recetas enviadas. Recuerda seguirnos en redes sociales (Facebook, Twitter e Instagram) [...]
Concurso de recetas de cocina: “Concurso recetas de cocina: Pulpo asado al pimentón con crema de patatas violetas” Autor: Diana Claudia Musat. Cuenta de Instagram: @drusk33 Ingredientes para 4 personas: Un pulpo cocido 1kg 500 gr de patatas violetas 3 dientes de ajo Media cebolla (opcional) Una cucharadita de café de aceite de trufa Sal [...]
Concurso de recetas de cocina: “Pulpo cocido con patatas (sin agua)” Autor: Beatriz Urriés López. Cuenta de Instagram: @BeaUrries Ingredientes: Un pulpo entero de buen tamaño. 6 patatas grandes para cocer. Pimentón dulce. Sal maldon o escamada. Aceite de oliva vírgen extra. Elaboración: Lavamos el pulpo y lo colocamos entero y limpio en una olla [...]
Concurso de recetas de cocina: “Salmón a la plancha con verduras” Autor: Nieves Longás Aranda. Cuenta de Instagram: @nieveslongas Ingredientes: 1 lomo de salmón 1 pieza de brócoli 1 paquete de espárragos verdes 1 bandeja de champiñones 1 bandeja de tomates cherry 1 berenjena Elaboración: Cortar las verduras y pasarlas en una plancha eléctrica. Si [...]
Concurso de recetas de cocina: “Volovanes rellenos de champiñones y pollo” Autor: Jesús Oliver Gimeno. Ingredientes: 300gr de pechuga de pollo 250gr de champiñones 130gr de zanahoria 100gr de cebolla 1 diente de ajo 200ml de nata para cocinar 1gr de tomillo 8 volován 150ml de champagne Aceite de oliva Pimienta Sal Guarnición: espaguetis Elaboración: Cortar [...]
Concurso de recetas de cocina: “Rape a la marinera con puré de patatas” Autor: Astrid Oliver Longás. Cuenta de Instagram: @astridoliver. Ingredientes: 750 gramos de rape 1 cebolla 2 tomates 200 ml de vino blanco 10 almendras tostadas peladas 50 gramos de harina 2 dientes de ajo 1 ramita de perejil Unas hebras de azafrán [...]
Concurso de recetas de cocina: “BOMBONES PITUSOS” Autor: Andrea Rubio Marín. Cuenta de Instagram: @healthypitusa Ingredientes para 10 bombones 100gr de avellanas tostadas para triturar + 10 enteras para introducir en el bombón. (Pueden ser naturales y tostarlas en la sartén) 1/2 Cucharada de Cacao en polvo desgrasado. 25 ml de agua. 3 dátiles. 30 [...]
Concurso de recetas de cocina: Estrellas de Queso de Teruel Autor: Esther Ibáñez Porcar, IG @jesther.wine Ingredientes para 8 unidades 125 g de harina de trigo 85 g de mantequilla 85 g de Queso de Teruel de oveja semicurado 1 cucharada de salsa Teriyaki ½ cucharada de cayena molida Elaboración Mezclar la harina con la [...]
Concurso de recetas de cocina: pastel de Navidad Autor: Maite Asensio Instagram: @mai_asenargui Ingredientes para 6 personas: 9-10 rebanadas pan de molde blanco y sin corteza 250 gr de queso de untar 300 gr de salmón ahumado 5 nueces picadas 200 gr de palitos de cangrejo 1/2 lechuga iceberg 2 huevos cocidos 400 gr de [...]
Concurso recetas de cocina: Vasitos de mousse de turrón y chocolate Concurso de recetas de cocina: vasitos de mousse de turrón y chocolate. Autor: Paula Marina Durán Ros En Instagram: @conlaszarpas Ingredientes para 10 vasitos: Para la mousse de chocolate: 200 gr de chocolate negro 50 gr de mantequilla con sal 50 gr de nata [...]